محصولات
دستگاه پاستوریزه کننده اتوماتیک پلیت UHT استریل کننده شیر تازه
مشخصه
۱. محدوده ویسکوزیته بسیار وسیع. مقدار PH محیط استفاده ۱-۱۴ است. محصولات تولید شده توسط این سیستم می‌توانند ۳-۶ ماه در دمای معمولی (بدون افزودن هیچ ماده نگهدارنده‌ای) نگهداری شوند، بنابراین زنجیره سرد را از بین می‌برند.
2. به صورت خودکار یا نیمه خودکار توسط کامپیوتر با عملکرد صفحه نمایش لمسی LCD کنترل می شود.
۳. پردازش فوری، طعم اصلی محصولات را حفظ می‌کند.
4. سیستم کنترل دما PID، دمای استریلیزاسیون به طور مداوم در زمان واقعی ثبت می‌شود.
5. عملیات حرارتی یکنواخت، بازیابی حرارت تا 90٪؛
6. تشکیل رسوب و آلودگی لوله دشوار است.
7. زمان کار مداوم طولانی و اثر خود تمیز شوندگی خوب CIP؛
۸. قطعات یدکی کمتر، هزینه عملیاتی پایین؛
9. نصب، بازرسی و حذف آسان، نگهداری راحت؛
۱۰. مواد قابل اعتماد و مقرون به صرفه برای فشار محصول بالاتر.
کاربرد
پاستوریزاسیون در درجه اول برای ایمن کردن محصولات برای خوردن یا آشامیدن، افزایش ماندگاری و کاهش فساد استفاده می‌شود. با این حال، می‌توان از آن برای تغییر خواص محصول نهایی نیز استفاده کرد. به عنوان مثال، پاستوریزاسیون شیر ماست، پروتئین‌ها را غیراشباع می‌کند و باعث رشد کشت ماست می‌شود و محصول را چسبناک‌تر و پایدارتر می‌کند.
با توجه به تنوع بسیار زیاد کاربردها و نیازهای مشتریان، اکثر تجهیزات پاستوریزاسیون ارائه شده توسط chinz متناسب با نیازهای خاص مشتریان سفارشی‌سازی می‌شوند.
