محصولات
اواپراتور فیلم در حال سقوط سفارشی Mvr برای آب شیر اتانول، مربا و مواد غذایی
نوع اواپراتور
| اواپراتور فیلم نزولی | برای مواد با ویسکوزیته کم و سیالیت خوب استفاده می‌شود |
| اواپراتور فیلم صعودی | برای مواد با ویسکوزیته بالا و سیالیت ضعیف استفاده می‌شود |
| اواپراتور با گردش اجباری | برای مواد پوره استفاده می‌شود |
برای مشخصه آبمیوه، تبخیرکننده فیلم ریزشی را انتخاب می‌کنیم. چهار نوع از این تبخیرکننده وجود دارد:
پارامترها
| مورد | تبخیرکننده ۲ اثره | تبخیرکننده ۳ اثره | تبخیرکننده ۴ مرحله‌ای | تبخیرکننده ۵ اثره | ||
| حجم تبخیر آب (کیلوگرم در ساعت) | ۱۲۰۰-۵۰۰۰ | ۳۶۰۰-۲۰۰۰۰ | ۱۲۰۰۰-۵۰۰۰۰ | ۲۰۰۰۰-۷۰۰۰۰ | ||
| غلظت خوراک (%) | بستگی به مواد دارد | |||||
| غلظت محصول (%) | بستگی به مواد دارد | |||||
| فشار بخار (مگاپاسکال) | ۰.۶-۰.۸ | |||||
| مصرف بخار (کیلوگرم) | ۶۰۰-۲۵۰۰ | ۱۲۰۰-۶۷۰۰ | ۳۰۰۰-۱۲۵۰۰ | ۴۰۰۰-۱۴۰۰۰ | ||
| دمای تبخیر (°C) | ۴۸-۹۰ | |||||
| دمای استریلیزاسیون (°C) | ۸۶-۱۱۰ | |||||
| حجم آب خنک‌کننده (T) | ۹-۱۴ | ۷-۹ | ۶-۷ | ۵-۶ | ||
کاربرد
سیستم تبخیر چند منظوره برای صنایع غذایی و نوشیدنی، داروسازی، شیمی، مهندسی زیستی، مهندسی محیط زیست، بازیافت زباله و سایر بخش‌هایی که غلظت بالا، ویسکوزیته بالا و همچنین مواد جامد نامحلول تا غلظت کم دارند، مناسب است. سیستم تبخیر چند منظوره می‌تواند به طور گسترده در غلظت گلوکز، نشاسته، قند، مالتوز، شیر، آبمیوه، ویتامین C، مالتودکسترین و سایر محلول‌های آبی استفاده شود. همچنین به طور گسترده در دفع زباله‌های مایع مانند صنعت پودرهای خوراکی، الکل و پودر ماهی استفاده می‌شود.
| پروژه | تک اثر | اثر دوگانه | اثر سه‌گانه | چهار اثر | پنج اثر |
| ظرفیت تبخیر آب (کیلوگرم در ساعت) | ۱۰۰-۲۰۰۰ | ۵۰۰-۴۰۰۰ | ۱۰۰۰-۵۰۰۰ | ۸۰۰۰-۴۰۰۰۰ | ۱۰۰۰۰-۶۰۰۰۰ |
| فشار بخار | 0.5-0.8 مگاپاسکال | ||||
| ظرفیت مصرف/تبخیر بخار (با پمپ تراکم حرارتی) | ۰.۶۵ | ۰.۳۸ | ۰.۲۸ | ۰.۲۳ | ۰.۱۹ |
| فشار بخار | 0.1-0.4 مگاپاسکال | ||||
| مصرف بخار/ظرفیت تبخیر | ۱.۱ | ۰.۵۷ | ۰.۳۹ | ۰.۲۹ | ۰.۲۳ |
| دمای تبخیر (℃) | 45-95℃ | ||||
| مصرف آب خنک‌کننده/ظرفیت تبخیر | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
| نکته: علاوه بر مشخصات ذکر شده در جدول، می‌توان آن را به صورت جداگانه و با توجه به متریال خاص مشتری طراحی کرد. | |||||
