اواپراتور فیلم سقوط کننده خلاء شیر تغلیظ شده با راندمان بالا

نوع اواپراتور

برای مشخصه آبمیوه، تبخیرکننده فیلم ریزشی را انتخاب می‌کنیم. چهار نوع از این تبخیرکننده وجود دارد:

پارامترها

ظرفیت تبخیر: 1000-60000 کیلوگرم در ساعت (سری)

با در نظر گرفتن انواع راه‌حل‌ها با ویژگی‌ها و پیچیدگی‌های مختلف برای هر کارخانه، شرکت ما طرح فنی خاصی را مطابق با نیاز مشتری ارائه می‌دهد و مرجعی برای انتخاب کاربران خواهد بود!

ویژگی‌های محصولات

این دستگاه به طور گسترده برای تغلیظ گلوکز، قند نشاسته، الیگوساکاریدها، مالتوز، سوربیتول، شیر تازه، آبمیوه، ویتامین C، مالتودکسترین، محلول‌های شیمیایی، دارویی و سایر محلول‌ها استفاده می‌شود. همچنین می‌تواند به طور گسترده در تصفیه مایعات زائد در صنایعی مانند مونوسدیم گلوتامات، الکل و پودر ماهی مورد استفاده قرار گیرد.

این تجهیزات به طور مداوم تحت شرایط خلاء و دمای پایین، با ظرفیت تبخیر بالا، صرفه‌جویی در مصرف انرژی و کاهش هزینه عملیاتی پایین کار می‌کنند و می‌توانند رنگ، عطر، طعم و ترکیب اصلی مواد فرآوری شده را تا حد زیادی حفظ کنند. این دستگاه به طور گسترده در بسیاری از صنایع مانند مواد غذایی، دارو، فرآوری عمیق غلات، نوشیدنی، صنایع سبک، حفاظت از محیط زیست، صنایع شیمیایی و غیره مورد استفاده قرار می‌گیرد.
اواپراتور (اواپراتور فیلم سقوطی) را می‌توان با توجه به ویژگی‌های مواد فرآوری شده مختلف، در فرآیندهای تکنولوژیکی مختلفی طراحی کرد.

تبخیر فیلم نزولی به این صورت است که مایع ماده را از جعبه لوله بالایی محفظه گرمایش تبخیرکننده فیلم نزولی اضافه کرده و آن را به طور یکنواخت از طریق دستگاه توزیع مایع و تشکیل فیلم در لوله‌های تبادل حرارت توزیع می‌کند. تحت تأثیر نیروی جاذبه، القای خلاء و جریان هوا، به یک فیلم یکنواخت تبدیل می‌شود. از بالا به پایین جریان می‌یابد. در طول فرآیند جریان، توسط محیط گرمایش در سمت پوسته گرم و تبخیر می‌شود. بخار تولید شده و فاز مایع وارد محفظه جداسازی تبخیرکننده می‌شوند. پس از جداسازی کامل بخار و مایع، بخار برای چگالش (عملیات تک اثره) وارد کندانسور می‌شود یا وارد تبخیرکننده اثر بعدی می‌شود زیرا محیط برای دستیابی به عملیات چند اثره گرم می‌شود و فاز مایع از محفظه جداسازی تخلیه می‌شود.