بخارپز رب گوجه فرنگی کتری ژاکت دار پخت رب گوجه فرنگی با همزن

ساختار و شخصیت

گلدان ژاکتی معمولاً از بدنه و پاهای قابلمه تشکیل شده است. بدنه دیگ یک ساختار دولایه است که از بدنه های کروی داخلی و خارجی تشکیل شده است و لایه میانی توسط بخار گرم می شود. سبک های ثابت، کج کننده، همزن و دیگر سبک ها وجود دارد. دیگ ژاکت دار دارای ویژگی های منطقه گرمایش بزرگ، راندمان حرارتی بالا، گرمایش یکنواخت، زمان جوش کوتاه مواد مایع، کنترل آسان دمای گرمایش، ظاهر زیبا، نصب آسان، عملیات راحت، ایمنی و قابلیت اطمینان است. قابلمه ژاکتی در فرآوری انواع مواد غذایی کاربرد فراوانی دارد و همچنین می توان از آن در رستوران ها یا سفره خانه های بزرگ برای پخت سوپ، پختن سبزیجات، خورش گوشت، پخت فرنی و ... استفاده کرد. این وسیله مناسبی برای فرآوری مواد غذایی برای بهبود کیفیت است. ، کاهش زمان و بهبود شرایط کار.